FDA práve stiahla 6 produktov z mletej škorice nad potenciálnu kontamináciu olovom

Poodvolávaniebanda vrecúšok s jablkovou omáčkou s príchuťou škorice – viazaná na viac ako 460 potvrdených a podozrivých prípadov otravy olovom –vlani v novembriFDA ďalej skúmal obsah olova v mletej škorici predávanej v diskontných predajniach. Jeden výsledok tohto vyšetrovania: 6. marca FDA vydala avyhlásenieodporúča stiahnutie šiestich produktov z mletej škorice z dôvodu zvýšených hladín olova.

Kontaminované značky škorice a konkrétne ovplyvnené šarže sú:

Strana, šarža 25033, predávaná v La Superior SuperMercadosMarcum, najlepšie do 16. 10. 25 a 25. 4. 2012, predávané na Save A LotMTCI, predávané v supermarkete SFSwad, šarža KX21223, predávaná u Patel BrothersNajvyššia tradícia, najlepší nákup sa datuje od 25. apríla do 25. septembra, predáva sa za Dollar Tree a Family DollarThe Screamer, F275EX1026 a D300EX1024, predávané v La Joya Morelense v Baltimore, Maryland

FDAvyzýva spotrebiteľovvyhnúť sa nákupu týchto produktov z mletej škorice a vyhodiť ich, ak si ich už kúpili. Hladiny olova nájdené v korení sa podľa vyhlásenia pohybujú od 2,03 do 3,4 častíc na milión. Tieto čísla sú oveľa nižšie ako koncentrácia nájdená vo vrecúškach s jablkovým pretlakom stiahnutým z minulej jesene – čo bolo viac ako 5110 častí na milión – avšak FDA zdôrazňuje, že dlhodobé používanie stiahnutej škorice môže byť nebezpečné, najmä pre malé deti.

auto s písmenom s

Olovo je všade – v životnom prostredí, farbách, inštalatérstve a potravinách – takže federálne akceptované úrovne sa líšia v závislosti od spotrebiteľského tovaru.Návrh usmernenia FDAv prípade potravín určených pre dojčatá a malé deti je to napríklad 10 častí na miliardu ovocia, zeleniny,jogurtya mäsové a obilné zmesi. FDA tiež tvrdí, že nie je známa bezpečná úroveň vystavenia olovu.

Aby sa zabezpečilo, že sa tento problém nebude ďalej rozširovať, FDA poslal alistvšetkým výrobcom, spracovateľom, distribútorom a prevádzkovateľom zariadení v USA, aby im pripomenuli ich zákonnú povinnosť predchádzať kontaminácii.

Ľudia s otravou olovom často nevykazujú príznakyCDC, a preto je prevencia taká dôležitá. Dlhodobé účinky závisia od úrovne expozície a zahŕňajú problémy s pamäťou, zhoršenú reč, znížené IQ,únava, podráždenosť, zápcha a vracanie, medzi inými. Inými slovami, ak máte v špajzi jeden zo stiahnutých produktov z mletej škorice, posypať si ním ovsené vločky (alebo vášho dieťaťa) nestojí za to riziko.

Súvisiace:

• Tu je návod, ako dlho v skutočnosti vydržia skladové položky
• 8 prekvapivých chýb v oblasti bezpečnosti potravín, ktoré možno robíte
• 7 jednoduchých domácich zmesí korenia, ktoré si pravdepodobne môžete pripraviť z vecí v špajzi